#Gastronomi

Tunceli’de Gastronomi Zirvesi: Ünlü Şef Cüneyt Asan "Bir Sofrada Miras" Konferansı İçin Geliyor!

Tunceli İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmail Kaya (@ismail_kaya_63) tarafından duyurulan dev organizasyon, Tunceli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Munzur Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ortaklığında hayata geçiriliyor. Kadim Türk mutfağının kültürel kökenlerinin ve gastronomi dünyasındaki küresel yerinin masaya yatırılacağı “Türk Mutfağı Kültürü ve Gastronomi” konulu konferans, şimdiden şehirde büyük bir heyecan yarattı. Türk Mutfağının Usta İsmi Deneyimlerini Aktaracak "Etin Profesörü" olarak tanınan ve Türk mutfak kültürünün uluslararası alanda tanıtılmasına ömür adayan ünlü Şef Cüneyt Asan, Tuncelili genç şef adayları, gastronomi öğrencileri ve yemek kültürüne meraklı vatandaşlarla bir araya gelecek. Asan, konferansta geleneksel lezzetlerin modern sunumlarla geleceğe nasıl aktarılacağını, yerel ürünlerin gastronomi turizmindeki stratejik önemini ve başarı hikayesini katılımcılarla paylaşacak. Konferans Bilgileri ve Takvimi Kültür ve gastronomi meraklılarını tek çatı altında buluşturacak olan ücretsiz konferansın detayları şu şekildedir: Tarih: 21 Mayıs 2026 Perşembe (Yarın) Saat: 11.00 Yer: Munzur Üniversitesi Kongre Merkezi (Merkez) Vali Aygöl ve Tunceli'nin Turizm Potansiyeli Tunceli Valisi Şefik Aygöl (@sefikaygol) ve Tunceli Valiliği (@TunceliValiligi) koordinesinde kentte yürütülen turizm hamlelerinde, coğrafi tescilli ürünler ve yerel gastronomi kültürü çok önemli bir yer tutuyor.