#Gıda Kontrolörleri

Tunceli’de Gıdada Şeffaflık Dönemi: Türk Gıda Kodeksi’nde Uluslararası Standartlar Aşıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı (@TCTarim) tarafından uluslararası standartların da ötesine geçilerek yenilenen Türk Gıda Kodeksi, tamamen insan odaklı ve tüketiciyi koruyan bir yapıya kavuşturuldu. Tunceli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü (@Tunceli_ilTarim) ekipleri, yeni yönetmelik doğrultusunda kent genelindeki imalathane, market ve satış noktalarında etiket denetimlerini sıkılaştırdı. Tarladan Sofraya Şeffaflık Etikette Tescilleniyor Yeni düzenleme ile birlikte raflarda yer alan ürünlerin etiket içerikleri, gerçeği en çıplak haliyle yansıtacak şekilde yeniden tasarlanıyor. Tüketicileri yanıltıcı isimler, görseller ve ambalaj oyunları tamamen tarihe karışıyor. Üretim aşamasından başlayan izlenebilirlik ve şeffaflık süreçleri, doğrudan ürün ambalajı üzerinde tescillenerek "Güvenilir Gıda" anlayışının raflarda daha güçlü yer almasını sağlıyor. Tunceli’de Sıkı Takip ve Denetim Seferberliği İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrolörleri, yeni kurallara uyum sürecini yakından takip etmek için sahada aralıksız mesai yapıyor. Tunceli halkının sağlığını tehlikeye atacak hiçbir yanıltıcı beyana müsaade edilmeyeceğini belirten yetkililer, taklit ve tağşişin önüne geçmek için numune alma ve laboratuvar analiz süreçlerinin de hız kesmeden sürdürüldüğünü bildirdi. Vali Aygöl ve Halk Sağlığı Hassasiyeti Tunceli Valisi Şefik Aygöl ve Tunceli Valiliği koordinesinde yürütülen denetim mekanizmaları, vatandaşın sofrasına giren her lokmanın güvenilir olmasını amaçlıyor.