Tarim Ve Orman Bakanliği Haberleri - Son Dakika Tarim Ve Orman Bakanliği Haber Güncel Gelişmeler

Takviye Edici Gıdada Güven Artışı Dikkat Çekiyor

Türkiye’de takviye edici gıda sektöründe son iki yılda dikkat çekici bir tüketici dönüşümü yaşandı. Gıda Takviyesi ve Beslenme Derneği’nin (GTBD) XSights iş birliğiyle yürüttüğü araştırmaya göre, son üç ayda en az bir takviye edici gıda kullandığını belirtenlerin oranı yüzde 49,2’den yüzde 74,8’e yükseldi. Aynı dönemde kategoriye duyulan genel güven yüzde 60’tan yüzde 77’ye çıkarken, “yeterli denetim yapılıyor” algısı da yüzde 23’ten yüzde 52’ye ulaştı. Araştırma sonuçları, takviye edici gıda kategorisinin daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşırken güven ve denetim algısı bakımından da güç kazandığını ortaya koydu. Araştırmada ortaya çıkan tablo, takviye edici gıdaların yalnızca büyüyen bir kategori olmadığını; tüketici nezdinde daha görünür, daha güvenilir ve daha kurumsal bir yapıya dönüştüğünü gösteriyor. Kullanımın artması, güvenin yükselmesi ve denetim algısının güçlenmesi; sektörün istikrarlı, bilimsel ve öngörülebilir bir zeminde ilerlediğini gösteriyor. GTBD raporuna göre bu değişimde, son yıllarda güçlenen denetim mekanizmaları ile kurumlar arası görev paylaşımına dayalı mevcut yapı belirleyici rol oynuyor. Türkiye’de takviye edici gıdalar; ürün onayı, üretim, ithalat, ihracat ve piyasa denetimleri açısından Tarım ve Orman Bakanlığı’nın; sağlık beyanları açısından Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu’nun (TİTCK); reklam ve tanıtım denetimleri açısından ise Ticaret Bakanlığı’nın görev alanında yer alıyor. Bu görev paylaşımına dayalı yapı, hem gıda güvenliğini hem de tüketici sağlığını birlikte gözeten tamamlayıcı bir denetim modeli oluşturuyor. TÜKETİCİ GÜVENİNDEKİ ARTIŞ, MEVCUT YAPININ SAHADA KARŞILIK BULDUĞUNU GÖSTERİYOR Tüketici güvenindeki artışın, sektörün son yıllarda kurduğu yapının sahada karşılık bulduğunu gösterdiğini belirten GTBD Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Samet Serttaş, “Bugün takviye edici gıdalar çok daha geniş bir tüketici kitlesinin düzenli olarak kullandığı bir kategoriye dönüştü. Daha da önemlisi, güven düzeyindeki artış ve denetim algısındaki yükseliş, mevcut sistemin tüketici nezdinde karşılık bulduğunu gösteriyor. Kullanım oranındaki artış, kategorinin daha görünür hale geldiğine işaret ederken; güven düzeyindeki yükseliş de tüketicinin ürün içeriği, denetim ve satın alma kanalları konusunda daha bilinçli hareket ettiğini ortaya koyuyor. Tüketici güvenindeki artışı yalnızca bir pazar göstergesi olarak değil, aynı zamanda bu yapının işlediğine dair önemli bir çıktı olarak görmek gerekiyor” dedi. GÜVENİ BÜYÜTEN BU İSTİKRARLI ZEMİNİ KORUMAK ÖNEMLİ Mevzuat tarafındaki güncel tartışmaları değerlendiren Serttaş, sektörün asıl ihtiyacının yeni bir yapı tartışması değil, tüketici güvenini destekleyen istikrarlı zeminin korunması olduğunu vurguladı. Serttaş: “Bugün tüketici güveninde gördüğümüz yükselişin arkasında, kuralların net olduğu ve denetim mekanizmalarının işlediği bir sistem var. Tüketici güveninin yükseldiği, kullanımın yaygınlaştığı ve denetim algısının güçlendiği bir tabloda, öncelik yeni bir belirsizlik alanı yaratmak değil; güveni büyüten bu istikrarlı zemini korumak olmalı” dedi. Önümüzdeki dönemde sektörün odağında tüketici güvenini destekleyen uygulamaların daha da güçlendirilmesi yer alacağını belirten Dr. Samet Serttaş, “Ürün takip sistemleri, yerli hammadde yatırımları, şeffaf etiketleme yaklaşımı ve bilimsel temelli denetim altyapısı, sektörün gelecek dönem ajandasında öne çıkan başlıklar arasında yer alıyor. Takviye edici gıda sektöründe bugün geldiğimiz noktayı yalnızca pazar büyüklüğüyle değil, tüketicinin güveniyle okumak gerekiyor. Kullanımın artması, güvenin yükselmesi ve denetim algısının güçlenmesi; sektörün istikrarlı, bilimsel ve öngörülebilir bir zeminde ilerlediğini gösteriyor. Bundan sonraki en önemli sorumluluğumuz da bu zemini korumak ve daha da güçlendirmek” diye konuştu. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

39 Tescilli Lezzetle Dünya Arı Günü: "Arı Gen Zenginliğimizle Sofralara Şifa Taşıyoruz"

Doğal dengenin korunmasında ve sürdürülebilir tarımda hayati bir role sahip olan arıların önemine dikkat çekmek amacıyla kutlanan 20 Mayıs Dünya Arı Günü, Türkiye'de büyük bir gurur tablosuyla yankı buldu. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'nin biyoçeşitliliğini arkasına alan arıcılık sektörü için kararlı destek mesajları verdi. Anadolu’nun Dört Bir Yanından 39 Coğrafi İşaretli Bal Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, Türkiye'nin sahip olduğu zengin bitki örtüsü ve endemik türler sayesinde arıcılıkta dünyanın lider ülkelerinden biri olduğu vurgulandı. Anadolu'nun farklı bölgelerine has aroması, rengi ve şifasıyla bilinen tam 39 bal çeşidi, coğrafi işaret tescili alarak koruma altına alındı. Bu tesciller sayesinde Türk balı, hem ulusal pazarda hem de uluslararası arenada hak ettiği yüksek marka değerine ulaşıyor. Doğanın Gizli Kahramanları Koruma Altında "Doğanın gizli kahramanlarını koruyor, üreticimizin gücüne güç katıyoruz" ifadeleriyle biyoçeşitliliğin korunmasına dikkat çeken Bakanlık, arı popülasyonunu tehdit eden pestisit kullanımı, iklim değişikliği ve bilinçsiz tarım uygulamalarına karşı yürütülen eylem planlarının titizlikle uygulandığını belirtti. Gen kaynaklarının korunması amacıyla yerli arı ırklarının ıslahı ve desteklenmesi projelerine de hız kesmeden devam ediliyor. Vali Aygöl ve Tunceli Pülümür Balı’nın Marka Değeri Tunceli Valisi Şefik Aygöl ve Tunceli Valiliği koordinesinde kentte yürütülen tarımsal kalkınma hamlelerinde de arıcılık çok stratejik bir paya sahip. Dünyaca ünlü, zengin endemik floraya sahip Pülümür başta olmak üzere Tunceli genelinde üretilen ve ödüllerle kalitesi kanıtlanan Tunceli ballarının markalaşma süreçleri Valilik tarafından yakından destekleniyor. Bakanlık, arıcılık sektörünün sürdürülebilirliği için kovan desteğinden mazot ve gübre desteğine kadar her alanda üreticilerin yanında olmaya devam edeceklerini yineleyerek tüm dünyada farkındalık yaratmayı amaçlayan bu anlamlı günü tebrik etti.

Tunceli’de Gıdada Şeffaflık Dönemi: Türk Gıda Kodeksi’nde Uluslararası Standartlar Aşıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı (@TCTarim) tarafından uluslararası standartların da ötesine geçilerek yenilenen Türk Gıda Kodeksi, tamamen insan odaklı ve tüketiciyi koruyan bir yapıya kavuşturuldu. Tunceli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü (@Tunceli_ilTarim) ekipleri, yeni yönetmelik doğrultusunda kent genelindeki imalathane, market ve satış noktalarında etiket denetimlerini sıkılaştırdı. Tarladan Sofraya Şeffaflık Etikette Tescilleniyor Yeni düzenleme ile birlikte raflarda yer alan ürünlerin etiket içerikleri, gerçeği en çıplak haliyle yansıtacak şekilde yeniden tasarlanıyor. Tüketicileri yanıltıcı isimler, görseller ve ambalaj oyunları tamamen tarihe karışıyor. Üretim aşamasından başlayan izlenebilirlik ve şeffaflık süreçleri, doğrudan ürün ambalajı üzerinde tescillenerek "Güvenilir Gıda" anlayışının raflarda daha güçlü yer almasını sağlıyor. Tunceli’de Sıkı Takip ve Denetim Seferberliği İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrolörleri, yeni kurallara uyum sürecini yakından takip etmek için sahada aralıksız mesai yapıyor. Tunceli halkının sağlığını tehlikeye atacak hiçbir yanıltıcı beyana müsaade edilmeyeceğini belirten yetkililer, taklit ve tağşişin önüne geçmek için numune alma ve laboratuvar analiz süreçlerinin de hız kesmeden sürdürüldüğünü bildirdi. Vali Aygöl ve Halk Sağlığı Hassasiyeti Tunceli Valisi Şefik Aygöl ve Tunceli Valiliği koordinesinde yürütülen denetim mekanizmaları, vatandaşın sofrasına giren her lokmanın güvenilir olmasını amaçlıyor.

Çocuklar için Tarım Kampı düzenlendi

Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Daire Başkanlığınca her yıl düzenlenen Lider Çocuk Tarım Kampı, bu yıl Birleşmiş Milletler’in “Uluslararası Kooperatifler Yılı” ilanı ve “Kooperatifler Daha İyi Bir Dünya Kurar” sloganı doğrultusunda Kooperatifçilik temasıyla gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile Tunceli İl Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte, Vali Mehmet Ali Türker İlkokulu 4. sınıf öğrencileri, Munzur Tunceli Kadın Kooperatifi ve Aslanyurdu Alabalık Üretim Tesisi'nde hem eğlenceli hem de öğretici bir gün geçirdi. Doğa bilinci, çevre farkındalığı ve gıda güvenliği konularında farkındalık oluşturmayı hedefleyen bu anlamlı program sonunda öğrencilerimize, İl Müdürümüz Yavuz Suat Pala tarafından katılım belgeleri ve hediyeler takdim edildi. Birlikten doğan güçle, geleceğimiz olan çocuklarımızla daha iyi bir dünya için el ele!

Tunceli’de 850 bin adet balık suyla buluşturuldu

Tunceli’de 850 bin adet pullu sazan yavrusu kent genelindeki göllere bırakıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nca yürütülen "Su Kaynaklarının Balıklandırılması Projesi" ülke genelinde olduğunu gibi Tunceli’de de sürüyor. Bu çerçevede Tunceli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Elazığ Su Ürünleri Üretme İstasyonu Müdürlüğü’nden temin edilen 850 bin adet pullu sazan yavrusu, kent genelindeki göletlere bırakıldı. Programa katılan Vali Şefik Aygöl ve protokol, 100 bin adet pullu sazan yavrusunu, Pertek ilçesindeki Kacarlar Göleti’ne bıraktı. 750 bin pullu sazanın ise Uzunçayır Baraj Göleti’ne bırakıldığı bildirildi. Balıklandırma çalışması yaptıklarını belirten Vali Şefik Aygöl, "Bugün itibarıyla Uzun Çayır Göleti başta olmak üzere 850 bin yavru sazanımızı göllerle buluşturduk. Balık üretim hususunda şehrimiz önemli merkezlerden biri. 53 tane tesisimiz var. Bu tesislerde 18 bin ton balık üretimi yapılıyor" dedi.

#Tarim Ve Orman Bakanliği

Takviye Edici Gıdada Güven Artışı Dikkat Çekiyor

39 Tescilli Lezzetle Dünya Arı Günü: "Arı Gen Zenginliğimizle Sofralara Şifa Taşıyoruz"

Tunceli’de Gıdada Şeffaflık Dönemi: Türk Gıda Kodeksi’nde Uluslararası Standartlar Aşıldı

Çocuklar için Tarım Kampı düzenlendi

Tunceli’de 850 bin adet balık suyla buluşturuldu